Een ijsbeer heeft 42 tanden in zijn bek. Hij gebruikt ze om eten te vangen, stukken vlees af te kluiven en andere beren bang te maken. De tanden van een ijsbeer zijn langer en scherper dan die van grizzly beren.
IJsberen kauwen niet veel op hun eten. Het liefst slikken ze grote stukken eten in één keer naar binnen.
Veel mensen denken dat ijsberen een roze tong hebben, net als mensen. Dat klopt niet. De tong van een ijsbeer is donkerblauw en zwart, bijna paars-achtig. En ze hebben een hele slechte adem.